Kategori: Mat & Dryck

Välj i menyn för att sortera bland olika kategorier.

Vildsvinsfilé med coleslaw och BBQ-sås

Varje månad bjuder grillmästaren Jimmy Stening på sina godaste recept. Premiären för hundjakt på vildsvin är avklarad och vad passar då bättre än ett läckert recept på vildsvinsfilé? Men, apropå vildsvinsjakt, innan ni drar igång matlagningen så får ni gärna läsa om när Jimmy och resten av jaktlaget var ute på skyddsjakt i höstveten en sen kväll i augusti.

Läs hela inlägget >>

Jimmy Stening recept: Beer can chicken

Varje månad bjuder grillmästaren Jimmy Stening på sina godaste recept. Det är VM- och semestertider och få saker passar då bättre än Beer Can Chicken – en saftig och smakrik favorit som dessutom är enkel och bekväm att tillaga. Under sommaren är det dessutom många som utövar vildsvinsjakt och Jimmy tipsar därför även om en magisk vildsvinsköttfärs. Smaklig måltid!

Läs hela inlägget >>

Jimmy Stening jagar och lagar: Vildsvinsköttfärsås

Varje månad bjuder grillmästaren Jimmy Stening på sina godaste recept. Det är VM- och semestertider och få saker passar då bättre än Beer Can Chicken – en saftig och smakrik favorit som dessutom är enkel och bekväm att tillaga. Under sommaren är det dessutom många som utövar vildsvinsjakt och därför tipsar Jimmy även om en magisk vildsvinsköttfärs. Smaklig måltid!

Läs hela inlägget >>

Big Green Egg MiniMax

Minimax är bara 7 cm högre än Mini men det har en diameter i samma storlek som Small, vilket gör MiniMax en kompakt modell med maximal prestanda. Dess begränsade höjd gör den till en idealisk bordsmodell och dess relativt låga vikt gör den även portabel. Denna multifunktionella modell är perfekt hemma eller att ta med på båt eller camping!

Läs hela inlägget >>

Jimmy Stening recept: Pasta Vongole

Jimmy Stening har varit en uppskattad matlagningsprofil ända sedan han medverkade i tv-programmet Grillmästarna. Redan som liten väcktes hans passion och för Jimmy är den sociala aspekten något som är väldigt viktigt och som han tror har gjort grillning så populärt i sommar-Sverige.

Läs hela inlägget >>