Ad

Nytt förslag gällande försäljning av vildsvinskött

Livsmedelsverket har presenterat ett förslag till förenklingar gällande försäljning av vildsvinsskött. Jägareförbundets generalsekreterare, Bo Sköld, kallar det för en stor framgång.vildsvinskött

– Genom förslaget som Livsmedelsverket nu presenterar tas ett första steg mot att jägarna får möjlighet att sälja vildsvinskött, vilket är mycket positivt, säger han till Svensk Jakt.

Förslaget skickas nu ut på remiss. Svenska Jägareförbundet ska härnäst analysera Livsmedelsverkets förslag och svara på remissen. Den 28 oktober ska den vara inlämnad.

I korthet går förslagen ut på följande:

  • För att få sälja vildsvinskött behöver jägaren genomgå en fyra timmar utbildning. 
  • De som deltagit Iutbildningen får en unik stämpel, detta för att säkra spårbarhet och livsmedelssäkerhet.
  • Kursdeltagarna hamnar I ett register som sköts av Livsmedelsverket.
  • Jägaren får maximalt sälja maximalt fem vuxna eller sju årsungar per år.
  • Allt vildsvinskött ska vara testat för trikiner.

Källa: Livsmedelsverket

Inlägg av: Nikki Van Riet den 2019-09-24

Se även ...

Inskjutningstavlor

Spara tid vid inskjutning med hjälp av Vildmarkens egendesignade inskjutningstavla. Med våra tavlor kan du lätt se hur du ska justera på ditt kikarsikte.
Ladda ner »

Magasin Vildmarken #3

I det här numret tog vi rygg på ett nytt stjärnskott på jakthimlen, nämligen danskan Mette Karin Petersen som snart kommer att synas på många jaktintresserades plattformar.
Läs tidningen »

Prenumerera på Magasin Vildmarken!

Få tidningen före alla andra - direkt till din e-post! Starta din kostnadsfria prenumeration* på Magasin Vildmarken genom att fylla i din e-postadress nedan!

*Du kan även få erbjudanden och nyheter från samarbetspartners.
Din prenumeration är helt kostnadsfri och kan avslutas när som helst.

 

Prenumerera på Magasin Vildmarken!

Få tidningen före alla andra - direkt till din e-post! Din prenumeration är helt kostnadsfri och kan avslutas när som helst. Genom att prenumerera godkänner du att även få nyhetsbrev från Vildmarken och samarbetspartners.


Invalid email
Detta fält är obligatoriskt.
Grattis! Nu är du prenumerant av Sveriges nya jakttidning.