Recept: Rådjurssadel

2016-06-16

Recept: Rådjurssadel

Varje månad besöker vi kocken Mathias ”Tjorren” Andersson för att guidas bland byttor och kastruller. I detta nummer tillagade han rådjurssadel från en av höstens lyckliga jaktdagar, tillsammans med Vildmarkens Henrik Klasa och Olle Sirén.

Matlagning & Recept: Rådjurssadel

Rådjurssadel

Varje månad besöker vi kocken Mathias ”Tjorren” Andersson för att guidas bland byttor och kastruller. I detta nummer tillagade han rådjurssadel från en av höstens lyckliga jaktdagar, tillsammans med Vildmarkens Henrik Klasa och Olle Sirén.

Receptet till denna delikata måltid finner du på sida 148 i månadens nummer av Magasin Vildmarken! Se tidningen nedan!

 

 

Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post
Nyheter

Allt fler skogsrenar i Finland

Efter några år med en nedåtgående trend så har skogsrenarna blivit allt fler i Finland. Nu lever cirka 2 500 av världens drygt 4 000 skogsrenar i

Friluftsliv

Ny app för friluftsentusiaster

Nu lanserar Nordic Outdoor Adventures en app där friluftsentusiaster enkelt ska hitta sitt nästa äventyr. – Med inspiration, information och tips kring destinationer, evenemang och

Hund

Kom igång med spårträningen

I skrivande stund är jaktsäsongen över för i år, men desto ljusare och varmare månader står nu framför oss. För dig med jakthund är denna

Månadens tidning
Vildmarken nr 4 2021

Det sägs att hunden är människans bästa vän, och att den onekligen har många behjärtansvärda roller och funktioner blir aldrig tydligare än i det här temanumret.  För optimal läsupplevelse i din smartphone eller surfplatta, ladda ner appen ”ISSUU”, öppna sedan tidningen på nytt.

Populärt just nu
Unika t-shirts, hoodies, kepsar och mössor!

Vildmarken® FAST FOOD

Finns även i svart

VILDMARKEN WEBSHOP

Sätt guldkant på vardagen med en t-shirt, hoodie, keps eller mössa med Vildmarkens unika tryck!