Recept: Marinerad laxwrap

2020-10-06

Recept: Marinerad laxwrap

Blev ni sugna på att testa den magiska laxwrapen som Alexander tillagade i Matilda Leijons senaste artikeln? Hon lyckades snylta till sig receptet och delar här generöst med sig till er läsare!

Marinad:

Timjan
Vitlök
Olivolja
Paprikapulver
Lökpulver
Salt
Peppar

 

Örtmajonnäs:

Majonnäs
Basilika
Persilja
Thaibasilika
Vitlök
Salt
Peppar

 

Pesto:

Basilika
Parmesan
Pinjenötter
Olivolja
Vitlök
Peppar

 

Gör så här:

Marinaden bör med fördel göras dagen innan så att laxen kan gotta till sig över natten. Blanda timjan, vitlök, olivolja, paprikapulver och lökpulver i en bunke. Addera salt och peppar efter tycke och smak.

Örtmajonnäs gör ni genom att röra ihop majonnäs, basilika, persilja, thaibasilika, vitlök, salt och peppar. Gör en supergod pesto genom att köra basilika, parmesan, pinjenötter, olivolja, vitlök och peppar i en mixer.

Grilla laxen. Värm på tortillabröd strax innan servering. Fyll tortillabrödet med godsakerna. Därefter är det dags att njuta!

 

 

Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post
Fiske

Matilda Leijon: Murraytorsk i Australien

I början av 2020 dominerades nyhetsflödet av inslag från ett brandhärjat Australien; bilder på djur som flydde för sina liv och familjer som fick evakuera

Nyheter

Undvik misstagen i de svenska sommarfjällen

Besökarna vallfärdar till de svenska sommarfjällen, särskilt sedan pandemin blev verklighet. Dock är många av sämre förberedda för sin vistelse än tidigare. En enkätundersökning genomförd

Nyheter

Afrikansk svinpest i tyska tamgrisbesättningar

I fredags rapporterade tyska myndigheter att afrikansk svinpest har bekräftats i två tamgrisbesättningar i Tyskland. SVA:s statsepizootolog Karl Ståhl skriver att det rör sig om

Månadens tidning

Världens bästa svartbjörnsjakt finner man på Vancouver Island. I det här numret kan ni läsa om den unika jakten längs öns kuststräckor.  För optimal läsupplevelse i din smartphone eller surfplatta, ladda ner appen ”ISSUU”, öppna sedan tidningen på nytt.

Populärt just nu
Unika t-shirts, hoodies, kepsar och mössor!

GRATIS NYCKELRING

GRATIS NYCKELRING

Håll koll på det viktigaste med Vildmarkens broderade nyckelring! Starta en kostnadsfri prenumeration av vårt digitala magasin och nyckelringen är din!
*Du kan även få erbjudanden och nyheter från samarbetspartners. Din prenumeration är helt kostnadsfri och kan avslutas när som helst.