Magasin Vildmarken med Stefanie Lea Paulsen
Januari är här vi kan erbjuda ännu ett fullspäckat nummer. Månadens omslag pryds av Stefanie Lea Paulsen, en dansk jaktprofil som både genom sitt arbete på DK WAI och som fritidssyssla lever för att locka och jaga gäss – en utmaning som kräver ständiga justeringar.
Vi har även fått hänga med till Gullmarsfjorden innanför Lysekil, eller Gullmarn som den kallas i folkmun. När denna fjord är istäckt bjuder den på ismete av högsta klass och en folkfest som under vackra högtrycksdagar lockar till sig flera hundra fiskare ute på isen.
Jens Ulrik Högh tar med oss till Kapuskasing i Ontario, Kanada tillsammans med några av de mest erfarna vargjägarna i Nordamerika. Han vittnar om en kylig, men framför allt utmanande, kamp som snart tog bort all hans skepticism vad gäller vargar och dess förmåga.
Givetvis bjuder även 2019 på massa härliga tester och prylar. I det här numret har vi bland annat, bokstavligt talat, kikat närmare på Swarovski Z8i 1-8X24 FLEXCHANGE – marknadens mest flexibla kikarsikte. Vi har även testat nästa generations gevärskolvar från GRS, Bifrost. Kolven lanserades på IWA-mässan under fjolåret, men har redan tagit plats hos majoriteten av Sveriges jaktbutiker.
Dessutom blir det i vanlig ordning god mat signerad grillmästaren Jimmy Stening. Den här gången dukades det fram klassisk husmanskost med en touch av viltsmaker i form av älgfärsbiffar med gräddsås. Det har aldrig känts lättare att säga God fortsättning.
Trevlig läsning, önskar vi på redaktionen!
