Jimmy Stening lagar älg- & vildsvinsburgare

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
2018-08-15

Jimmy Stening lagar älg- & vildsvinsburgare

Lär dig laga världens godaste älg- & vildsvinsburgare tillsammans med Jimmy. Dessutom får du ett recept på en smarrig hamburgardressing på köpet. Perfekt till sensommargrillningen.

Älg- & vildsvinsburgare

Du behöver (4 pers.)

  • 400 g älgfärs
  • 400 g vildsvinsfärs
  • 4 msk WildOne (ziggebbq.com
  • 1 pkt bacon
  • 1 pkt cheddarost
  • Sallad
  • Rödlök
  • Salt
  • Gör så här:

1. Börja med att balnda och salta in färsen, låt stå en timme eller två.
2. Pressa ca 150 gram färs i hamburgerpressen.
3. Krydda burgarna.
4. Grilla baconen medan burgarna vilar.
5. Montera förslagsvis burgaren med grillat grekiskt lantbröd för att ge burgaren en rustik känsla och smak.

 

Hamburgardressing på 1 minut

Du behöver (4 pers.)

  • 1dl gräddfil
  • 4 msk BBQ-sås
  • 3 msk bostongurka

Blanda ingredienserna och du har en enkel och god hamburgardressing

Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på twitter
Twitter
Nyheter

Interjakt söker medarbetare

Är du en Produkt-/inköpsassistent med ett brinnande intresse för jakt, fiske och uteliv? Då kanske du snart har ett jobb inom en väldigt rolig bransch!

Månadens tidning
Populärt just nu
Unika t-shirts, hoodies, kepsar och mössor!

Tack för att du läser Vildmarken!

Låt oss bjuda dig på en GRATIS VM® Spork i rostfritt stål!

TACK FÖR ATT DU LÄSER VILDMARKEN! ​

LÅT OSS BJUDA DIG PÅ EN GRATIS VM® SPORK I ROSTFRITT STÅL!​

Vildmarksverktyget du inte vill vara utan! Starta en kostnadsfri prenumeration av vårt digitala magasin och sporken är din! (värde 99 kr)
*Du kan även få erbjudanden och nyheter från samarbetspartners. Din prenumeration är helt kostnadsfri och kan avslutas när som helst.